15 receitas com cascas e talos de frutas, legumes e verduras
COM CASCAS DE BANANA: 1 — Brigadeiro de casca de banana* – Cascas de 2 bananas, bem lavadas e picadas/- 1 lata de leite condensado/- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó/- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga Bata todos os ingredientes no liquidificador....
Vegetais da estação mês a mês
O post de hoje é um pedido de muita gente. Já aviso que isso é só uma estimativa. A sazonalidade dos alimentos varia muito de região pra região, condições climáticas atípicas e tudo o mais. Então pode variar bastante. E também não custa lembrar que a lista...
Descubra quais são as frutas, legumes e verduras, de cada estação
Você pode encontrar, hoje em dia, uma grande variedade de frutas, verduras e legumes, nas feiras e supermercados durante todo o ano. Essa disponibilidade é o resultado de técnicas modernas de produção agrícola, envolvendo sementes modificadas, adubos, e até agrotóxicos.O que pode parecer positivo, mas...
Congelamento Inteligente: Economize e Preserve Alimentos
Métodos para Congelar Alimentos Sem Perder Sabor ou Nutrientes Congelar alimentos é uma prática inteligente para conservar o que você tem em casa e evitar desperdícios. Ao contrário do que muitos pensam, o congelamento, quando feito da maneira certa, pode manter o sabor, a textura...
Como a Sazonalidade Afeta o Preço dos Alimentos: Entenda a Relação entre Sazonalidade e Economia na Compra de Alimentos
A sazonalidade é um dos fatores que mais influencia o preço dos alimentos, impactando diretamente as compras do dia a dia. Quando falamos de alimentos, a sazonalidade se refere à época do ano em que determinados produtos estão disponíveis em maior quantidade e qualidade, geralmente...